保鲜膜是我们日常储存保鲜食物必备，吃不完的蔬菜、水果、熟菜等用保鲜膜包一包，放进冰箱可以避免串味。保鲜膜有哪些材质 食物用保鲜膜好吗八宝网带来相关介绍。

保鲜膜有哪些材质

市面上的保鲜膜可以分为PE(聚乙烯)保鲜膜、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜。

PVC(聚氯乙烯)保鲜膜为了增加韧性，会在加工过程中添加塑化剂，因为加热过程中会产生一定的致癌物，所以这种保鲜膜只能用来保鲜含油低且不需加热的食物，这种保鲜膜很多国家限制用在食品包装上，但是这种保鲜膜超市卖的也比较少了，但还是要多注意。

食物用保鲜膜好吗

并不是所有的食物都能用保鲜膜。

像煮熟的食物，热的食物，含脂肪的食物，特别是肉类，是不推荐用保鲜膜储存的。对于鲜肉和熟食品的保鲜，关键海是温度，保鲜薄膜作用有限。

水分含量充足的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，但绿叶菜不适合长时间用保鲜膜包裹，因为绿叶菜中的水蒸发不出来会更容易腐烂。而一些水果，比如香蕉、苹果，裹上保鲜膜能够达到催熟的效果。但是切开的西瓜不建议直接用保鲜膜。

保鲜膜包着食物加热可以吗这个要看保鲜膜材质，PE保鲜膜不能加热，更适合冰箱冷藏、冷冻使用;PVDC保鲜膜可以用于微波炉加热，因为耐热温度高，但是购买时最好看一看有没有标识是支持微波炉使用的，如果没有，最好还是取下保鲜膜再加热。

保鲜膜有什么用

1、保护键盘

不仅能充当普通键盘的保护膜，还可以保护笔记本电脑。

2、保护遥控器

用保鲜膜把遥控器包住，拿电吹风吹紧，就给遥控器做了一件很好的挡灰衣服。

3、保护冰箱顶

冰箱的顶上贴一层保鲜膜，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。

4、保管资料

透明的保鲜膜看里面一目了然，还可包裹单张资料，如奖状、集体毕业照片等。

5、保护抽油烟机

把抽油烟机的表面擦拭干净，在上面覆盖保鲜膜，从此免除擦拭油烟机的上壁了。

6、保护灶台旁边的墙壁

贴上保鲜膜，免受擦洗墙壁之苦，而且还可减少洗洁精的使用机会。

7、保护照相机

用保鲜膜包好照相机下雨天不怕雨滴。

8、保护风扇

当电风扇不用时，可以用保鲜膜包起来，免去了清洗的麻烦。