去鱼线和不去有区别吗(还有鱼线吗)
admin
2023-01-22 08:32:02
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大家好,小纵来为大家解答以上问题。去鱼线和不去有区别吗?这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 去腥线去除鱼的腥味,可以不去除。烹饪前将鱼浸泡在牛奶中,或在烹饪时加入料酒和葱、姜、蒜。

2、 鱼线与鱼体内的鱼线直接相连,而外界环境的一些气味,比如水中的土腥味,则是通过小孔直接附着在鱼线上。

3、 草鱼、鲫鱼、鲤鱼的腥纹明显,容易取出。

4、 当这条鱼线去掉后,做出来的鱼就没有腥味了。

关于去鱼线和不去有区别吗?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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