近日，有网友爆料，盒马使用前一天的日日鲜奶做冰淇淋，对此盒马方面做出了回应，表示鲜奶并没有过期，这样做还可以避免浪费。那么盒马回应用昨日奶做冰淇淋说了什么？低温冷藏鲜奶能做冰淇淋吗？下面八宝网小编带来介绍。

盒马回应用昨日奶做冰淇淋说了什么

近日，网友王先生爆料称，盒马使用前一天的日日鲜奶做冰淇淋。当天是周日，王先生在购买冰淇淋时发现，盒马员工往制冰机倾倒标注“6”的鲜奶。

据了解，“盒马日日鲜”以包装上的数字区分上市日期，包括牛奶、蔬菜等品类。当事人王先生认为盒马做法不妥，日日鲜就应只卖当天。也有网友表示冰淇淋原料大多是奶浆和复原乳，用保质期范围内的鲜奶做冰淇淋避免浪费，用料相对更好。

对此，盒马方面回应称，日日鲜牛奶只售一天，正探索多种方法，如制作鲜奶冰淇淋、鲜奶茶等，在保障鲜度前提下减少浪费。该冰淇淋使用保质期内的低温冷藏鲜奶，售价2元/支，每日限量。负责人表示，该项目目前在6城市上线，或将向全国推广。

低温冷藏鲜奶能做冰淇淋吗

只要这款日日鲜牛奶没有过期，用来做冰淇淋也没什么不妥的，可以在一定程度上避免浪费。

其实这样也没有什么问题，临期商品用来做试吃和赠送的方法很多公司都在用，只要不是完全过了保质期就没什么问题。如果还是不放心其实盒马可以直接拿出牛奶的保质期包装报告即可。

网友看法：

鲜奶做的两块钱冰淇淋，好了，我知道了，这不比外面加了很多香精劣质奶粉奶油做的冰淇淋香吗。

我去看看我家边上的盒马有没有，正常巴氏消毒保质期至少5天吧，这做的冰淇淋不比复原奶和奶粉健康多了。

不过期的话，不是挺好的嘛!减少浪费的做法，支持!

又没过期又不浪费挺好的!

2块钱的冰淇淋还想咋滴，他直接用嘴接着奶牛产的奶得了呗，更新鲜。

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