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1.把豆腐先切成1厘米左右厚的大片，再切成小块，猪肉切成末，猪肉选用带些肥肉的味道更好吃，葱切葱花，姜切末，大蒜切片
2.锅内加入水，加入少许盐，烧开，下入豆腐焯水4-5分钟，捞出，放在冷水中投凉，这样豆腐烧制时不易碎，还能去掉豆腥味
3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用。雪后寒梅，苍劲的枝干，曲虬的枝桠，雪中有梅，梅中有雪，尽显梅的刚毅坚强，还有不屈的浩然正气。那娇俏的花瓣，淡淡的幽香，还有那风雪中的傲骨，即超凡脱俗，又不乏清新俊雅之气，诉尽梅花的生机盎然。所以，不管我们身处顺境还是逆境，都应该像寒梅一般傲然挺立。不论心情是愉悦还是郁结，都应该像梅花一样有疏影暗香飘过。梅花，向来以耐寒的坚强性格，和不甘落后的进取精神，为人们所称颂赞叹。“墙角数枝梅，凌寒独自开。的花环。光阴情暖，月色绵绵似故人。用一盏茶的时光，静悟流年。帘影入清柔，床前桂雨幽。有一种缘分，在时光里雕刻成花。有一种缱绻，在岁月里静静守候。有一种眷恋，在红尘里不离不弃。有一种情怀，在流年里如影随形。折一束记忆的光，拾剪一路花香诗墨。于素年锦时，把眷恋铺满锦绣家园。此刻你是一朵暗香弥漫的莲，纵使一些美好稍纵即逝，那一抹醉人姿态，依然为生命留下永恒芬芳。一些念，无需刻意，一些情，微漾心底。于时光