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1.把豆腐先切成1厘米左右厚的大片，再切成小块，猪肉切成末，猪肉选用带些肥肉的味道更好吃，葱切葱花，姜切末，大蒜切片
2.锅内加入水，加入少许盐，烧开，下入豆腐焯水4-5分钟，捞出，放在冷水中投凉，这样豆腐烧制时不易碎，还能去掉豆腥味
3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用使那次离别多了几分温凉与清喜，迷乱了我的眉眼，心境却那么了然。你我终究犹如一枚秋叶，历尽繁华，悄然离落，如此安静，如此洒脱。用心聆听一袖云，一夕月，指尖描摹的风景更是旖旎的，奈何等待淡了所有情思，最后明白尘世间轮回的道场，寂寥且悲欢。在这漫漫红尘，有几人能够形影相随，又有几人能倾心相对，那么远的山水，还须一个人来倾赴。红尘本无痴，人心却奈何，冷暖之间的更迭交替，耗尽了烟火，锦瑟慢慢颓废，初冬下，干那么近又那么远。我是游子，是北方天际下寒风中一片随风飘零的落叶。唯一遗憾的是北方无雾，霾却深重，对人体的伤害值暂且不谈，到时被许多人拿来说笑一番，倒也是得一趣。屋内还算暖和，暖气将温度控制在了恰好的范围，听着窗外的风声，也无半分的凉意。南方无暖，寒冬时，就点燃炉子，围坐一圈闲话家常，或是吃吃东西，又或是翻翻手边的书，也算是热闹和有趣。渐渐的离不开手机，无论是有事还是没事，总觉得翻翻手机比较心安，若