两女生投150万开无烟酒吧 日营业额最低78元已倒闭
创始人
2026-10-25 08:14:08
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近日，两名女生放弃稳定工作，在甘肃敦煌投入150万开了一家主打无烟、女性友好的“日咖夜酒”，不到一年便宣布关店，日流水最低仅78元，团队拍了200多条短视频也只积累2300多个粉丝。
酒吧消费中烟民与饮酒者高度重叠，无烟等于把最有消费力的客群挡在门外。酒单以女性主义书籍为灵感，店内常备卫生巾和痛经药，但爱读书的人很少泡吧，常泡吧的人也很少为此点单。白天咖啡拼不过连锁老店，晚上酒水又被无烟规则限制。
敦煌常住人口约18万，门店在郊区河边，晚上十点路灯熄灭，本地人和游客都难专程前往。她们把获客押在短视频，但刷到视频觉得治愈的人与真正掏钱喝酒的人重叠度低，算法推来的用户很多不在敦煌。150万在装修、房租、设备、人工上消耗很快，固定成本持续消耗，资金链很快吃紧。
有顾客反映苹果冰酸度极高，调酒只有两三口量，饼干、椰子糖和葡萄干有哈喇味，杯子有臭抹布味。女老板被指大声吼着要求顾客“发誓”已成年，举身份证照片引来全店围观，19岁顾客感到被当众羞辱。
店家解释杯子每日消毒、葡萄干是酒泡制，称“请发誓”是玩笑；当事人承认创业失败，表示“输赢都能接受”，关店不等于退场
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