在古代，水丹青是很受欢迎的一项传统民间技艺，其实现在也还有很多人会做水丹青。那么丹青指的是哪项传统民间技艺？下面八宝网小编带来：蚂蚁新村2月3日答案。

古人所称的水丹青指的是哪项传统民间技艺

正确答案：茶百戏。

解析：茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道，其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。

茶百戏源于唐代，刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中记载道，“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊”。到了宋代，茶百戏(分茶)因受到宋徽宗和朝廷大臣、文人们的推崇而发展到了顶峰。许多文人如陶谷、陆游、李清照、杨万里、苏轼都喜爱分茶，留下了许多描述分茶的诗文。

茶百戏是如何制作的

茶百戏是液体表现字画的独特艺术形式。由于茶汤显现的纹理丰富、自然、灵动，在同一茶汤中可以变幻图案多次，以其独特表现力表现了中华艺术的意境美、线条美和朦胧美，其新颖独特的表现力特别适于表现中国传统风格的山水花鸟图案，对观众具有吸引力和影响力。

同时，茶百戏既可用抹茶通过点茶法欣赏和品饮，亦可用团饼茶冲泡品饮，茶汤连茶末一同饮用。茶百戏特点是仅用茶末和水，通过冲、点和搅拌，在茶汤中显现出文字和图案。

茶百戏游艺器具则需要茶炉、茶臼、茶碾、茶筛、茶瓶、茶盏(盘)、茶筅、茶箩、茶勺、水盂等。

茶百戏所用的原料多为乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶类的团饼茶，由团饼茶加工成可以用于点茶的茶粉，需要经过炙茶(将饼茶在洁净容器中用沸水浸渍，待涂在饼茶表面膏油变软时，刮去一两层，再用茶钤夹住饼茶在微火上炙干)、碾茶(先将饼茶用茶臼等捶碎后再用茶碾和茶磨碾细)、罗茶(将碾磨后的茶粉过筛)等工序。

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